web analytics
Lifestyle

চরম বিপদ গরম চায়ে

আমরা সাধারণত সকালের নাস্তা বা দুপুরের খাবারের পর পরই চা বা কফি পানকরি। অনেকেরই এটা প্রতিদিনের অভ্যাস। কেননা চা, কফি পান করার অনেক উপকারিতা রয়েছে। তবে এই অভ্যাস স্বাস্থ্যসম্মত নয়।সঠিক সময়ে বা উপায়ে চা না পান করলে তা শরীরে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ঘটায়।

গরম চা অনেকেরই পছন্দ। একেবারে ধোঁয়া ওঠা গরম না হলে যেন জমে না। অনেকে তখন রাগ করে বলেন, চা খেলাম নাকি শরবত? তবে এই গরম চা-ই কিন্তু ডেকে আনতে পারে চরম বিপদ।

সম্প্রতি এক গবেষণায় দেখা গেছে,  অতিরিক্ত গরম চা খেলে ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়ে। হতে পারে ইসোফেগাল ক্যানসার।

গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন, প্রতিদিন ৭৫ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি গরম চা খেলে ইসোফেগাল ক্যানসারের ঝুঁকি দ্বিগুণ বেড়ে যায়। চা তৈরির পর চুমুক দেওয়ার জন্য কমপক্ষে চার মিনিট অপেক্ষা করা উচিত।

ছবিঃ সংগ্রহীত

আমেরিকান ক্যানসার সোসাইটির গবেষক ফারহাদ ইসলামি বলেন, অনেকেই গরম গরম চা-কফি পান করাটা উপভোগ করেন। কিন্তু সামান্য ঠাণ্ডা না হওয়া পর্যন্ত চা-কফি না পান করাই ভালো।

গবেষণাটি প্রকাশিত হয়েছে ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অব ক্যানসার-এ। ৪০ থেকে ৭৫ বছর বয়সী ৫০ হাজার ৪৫ জনের ওপর করা গবেষণার ভিত্তিতেই এ তথ্য প্রকাশিত হয়েছে।

সূত্রঃ বাংলা রিপোর্ট

Tags

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button
Close
Close